もうすぐGWですね～。
色々決めないといけないのに旦那が一週間の海外出張で
予定がいまだに全く、全然決まらないので少し焦り始めた劇団妻です(＇ェ＇；)



今回　ご紹介するお料理ですが・・・。
お料理と言えるのかも怪しい定番料理！皆知ってる【かぼちゃグラタン】です♡


劇団家では、たまーに作りますが　お手軽ですし口に運んだ瞬間に至福が訪れますよね！


では2人分の材料です。

・かぼちゃ2分の1個　※スーパーで半分になったもの使用
・ホワイトソース適量　※今回はハインツのホワイトソース缶を使用してます。
・とろけるチーズ　適量　※とろけるスライスチーズでもOK

調味料　
・ブラックペッパー　※お好みで　振るとかぼちゃの甘さが引き立ちます♪

それでは手順です。
①半分に切ってあるかぼちゃの種をスプーンで綺麗にくり抜きます。



②くり抜いた穴にスプーンでホワイトソースをかぼちゃと並行になるように入れ平らにします。



③上からチーズをかけて　アルミホイル(厚さがあるアルミホイル)で包みます。
※注※焼き具合を確認するため蓋になるように底から包み、上から掛けるようにアルミホイルで
　　　　 包むと後で楽ですよ。



④焚火に静かに放り込みます。



火加減注意ですよ！できればとろ火が理想です。




時間は45分～1時間くらいでしょうか。
焚火の強さによるので　ここは45分を過ぎたころから　火ばさみ等でかぼちゃの皮が
柔らかくなってるか確認してみてください。
※火ばさみで上から持ち上げるようにすると固いか柔らかいかわかるはずです。


とろ火が理想なんだけど・・・・笑

⑤かぼちゃの皮が柔らかくなったら出来上がり♡
　よーく混ぜてお好みでブラックペッパーを振ってお召し上がりください(人´∀`)



大人数で召し上がる時はお皿に分けてもいいですし、
フランスパンに乗っけて食べても美味しいですのでお試しください(≧▽≦)

カップルや親子などでしたら、かぼちゃにスプーンでそのまま召し上がるのをお勧めします。
熱々ホクホクトロトロで美味しーーーーー！！ってなりますよ笑
　





で　終わりと見せかけて　今回はまだ続きがあります。

ホワイトソースを1缶使用する場合、かぼちゃが半分だと必ずホワイトソースが余ってしまいます。
そこで　残ったホワイトソース応用編です(*´∀`)
その名も【玉ねぎグラタン】です。

それでは早速、材料です。

・たまねぎ2個
・余ったホワイトソース
・とろけるチーズ適量

調味料
・ピザソースなければトマトケチャプ適量
・タバスコ

手順です(ﾉω｀*)
①玉ねぎを横から深いお椀型になるように切り、お椀になるように手やスプーンでくり抜きます。

②くり抜いて余った玉ねぎを1枚を底に蓋をするによう敷きます。
　残りは大き目のみじん切りにします。



③とろけるチーズとみじん切りにした玉ねぎを入れます。



④残ったホワイトソースを入れます。



⑤ピザソースを入れて、またチーズを乗せます。



⑥玉ねぎで蓋をします。



⑦アルミホイル(既にお分かりですが厚めのアルミホイル)で包みます。



⑧焚火に静かに放り込みます。



⑨玉ねぎが柔らかくなるまで待ちます。
　 30分～45分くらいが目安です。



⑩玉ねぎが全体的に柔らかくなったら出来上がり♡
　 フォークで崩しながらお好みでタバスコを振って召し上がってみてください(o´▽`o)
玉ねぎの甘さがいい感じですよ♪



応用編として　ミートソース缶を使うのも有りです。
想像できるお味ですが簡単ですので　一度お試しください♡

焚火に放り込むだけですので炎を眺めながらマッタリと待つのも楽しいですよ～。

それでは美味しく召し上がれますようにﾉｼ




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