1月中ば、日本全国が高気圧にすっぽり入った日曜日だった。

金土は年末並みの忙しさで疲れ果てていたが

朝、トイレで起き、2階の窓から見える

閃光のように光輝く快晴の景色に

願っても無い冬キャンプ日和がやって来たなぁと

思ったものだった。

昨日既に、丸森不動尊公園に予約も完了しており

眠い目をこすりながらも気分上々で妻の起床をキッチンで待つ。

ところが…

ベッドルームからはゴホッゴホッと

妻の咳込む声が聞こえたと思ったら…

「完全に風邪ひいたみたい」

「ソロ行っておいで」と妻の一言

な…なんと…こんな晴れキャンプの日に…

「私一人で唐揚げ作って食べるから気にしないで」

と来たもんだ…。

これは行っておいでと言いつつ行くなというキーワードでもある。

風邪なのに唐揚げ食う馬鹿はいない。

ソロキャンプと唐揚げを天秤にかける私。







この悩ましさ…

45秒の沈黙の後、唐揚げを選んだ私だった。

晴れの日はまた直ぐにやって来るが

妻が唐揚げを作る日は半年先にも一年先にもなる可能性がある。

「よーーし、そうとなれば久々やるかお家キャンプ！」

そんなわけでノーキャンプの休日が始まった。







本来なら、たまには自宅でのんびりと

薪ストーブに火を入れてオーブン料理でも

楽しみたいのだが…キャンプのお陰で

年に1、2度というのはもったいない話

「今日はこのキッチンストーブをとことん使ってやろう」

つまり私が天秤にかけた唐揚げはこの時点で消えた。







疲れてたのだろうなぁと妻を見て思った。

キャンプよりも自宅を取るわけだから…

そういう自分ももし、ソロで出かけたなら

二日酔いで風邪をひくイメージしか浮かばなかった。

スターティングメニューはスキレットで作る

アクアパッツァ ー 抜群の旨さ健在。







その後は…NECTRE下部のオーブンを使い倒す







妻がトッピングしたピザをウィスキー片手に私がひたすら焼く

何と楽しい休日か







下部のオーブン部分を使うのは実は初めての事

ピザを焼くなら最低でも200℃以上まで

温度を上げたいところではあるが…

これがなかなか大変で180℃に至るまで

ゆっくりゆっくり3時間以上かける。

急激な温度上昇は薪ストーブ本来を痛めてしまうからだ。







ここまで薪は当初予定の半分以上を消化

残りの薪を燃やし尽くしたら朝まで家全体に

冷えはこない。



ストーブが発する熱量は凄まじく

至近距離での作業は熱さ(暑さ)との闘いである。

屋内気温は既に25℃を超え汗ばんでくる。

低温の間はラザニアをゆっくりと焼く事に







最高の出来だった。







その後のピザも過去最高の焼き上がりをマーク







デザートピザにも期待がかかる。

トッピングは

ゴルゴンゾーラチーズ
春菊
ナチュラルチーズ
焼き上がりに蜂蜜

シンプルだがこれまでキャンプでも

一度も失敗のない鉄板ピザ

仕込みだけしておいて常温で寝かせておき

食べたい時に焼く。







微発泡赤ワインの辛口 ランブルスコで乾杯

普段は質素な食卓の我が家だが…







正月に消化しきれなかった食材も投入し

年に一度あるかないかの贅沢な食卓となった。

その満足はとても大きく

こんな休日ならキャンプは月一でも

良いのかもなぁなどと思いつつ

時間と手間暇というのがキャンプに通ずる

キーワードのように感じた。







これは最終的に満足の大きさに直結するもの。

昨今のキャンプブームにおいては

『設営が簡単』だとか『一人でも楽々』

そんなメーカー側が作ったセールス文句をそのまま踏襲する人が多い

ただ、簡単さや楽チンというのはあくまでも

それを売る側がビギナー誘客を目的として

敷居を下げるために作った価値観という側面もある。

近年登場続々と増えているグランピングのマーケティングなどは

まさにそれで、本物のキャンパーを小馬鹿にしている

そんな施設は少なくない。



実のところ…その対極にある

複雑さの克服や大変さを越えた向こう側には

『より大きな満足』がある。

こと、キャンプにおいては設営の楽しみ喜び

というものがそれに当たるかもしれない。

ある程度、時間がかかったとしても

キチンと美しくテントを張るだとか

テント内の快適をとことん追求するだとか

美味しいものに妥協しないといった類のもの。

そこに費やす時間は無駄ではなく

楽しい時間、喜びの時間であるのは変わりない。







それを達成することは喜びであり満足

そんな価値観があってもいいと思うし

それを実践し続けるキャンパーでありたいと思う。

複雑困難を極めた先にある喜びを来週は

どこで楽しもうか…


それがキャンプ


ゴルゴンゾーラ&春菊ピザ 絶品でした！





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