再建途上の不動尊公園キャンプ場

日を追うごとにキャンプ可能サイトが増えている。







ボランティアの皆さんへの感謝から始まるキャンプ

いつものように設営完了後の乾杯を済ませ

この日のお楽しみに手を伸ばした。







いわゆるアイランドモルトと呼ばれる

スコットランド周辺海域の島

マル島唯一の蒸留所で作られたウィスキー

レダイグ10年



シングルモルトの中では比較的安価な割に

国内ではさほど人気のある銘柄ではないのだけれど

ソルティでほのかなピートが心地よく悪くないと聴いていた。

私が感じた味わいはニッカの余市蒸留所限定販売となる

青ラベルのソルティ&ピーテッドの余市に似ている印象。

アルコールのアタックは強めだが…味がいい。

生ハム、コッパ、ミラノサラミをアテに

これを楽しもうと封切りを行う







雑巾を絞るようにボトルを持ち

慎重にコルク栓をひねったのだが…


「ぬお！」


抵抗なくニュルっと栓が回った。

このキモ悪な感触…やっちまったのコルク割れ

ううぅゎ最悪…オールドボトル※でもないのになぁ

※いわゆる80年代90年代に製造発売がされ
そのままの状態で長期保存されたものを
俗にオールドボトルと言い当時の味わいは
現在とは相当違う個体、銘柄も多くマニア
の間では珍重されている。

これは冬キャンプの落とし穴だと気づいた。

ボトルが冷え切った状態にあると瓶内圧が下がり

高級な部類のモルトスコッチやエイジ入りバーボン

に使用されるコルク栓はその圧力差で開きづらくなり

時にコルク割れも引き起こす







ユックリと逆回しで無事開栓

ホッと息をつき思わず口に出た。


「おおおぉぉこれは余市っぽい」







その声は川を挟んだ対岸にそびえる冬色の山肌にこだました。

冬キャンプによく似合ウィスキーだった。



【お知らせ】

昨年末よりご紹介している

台湾OUTDOORBASEのハビタープに

我が家が使用のSサイズが2/1より

選べるようになりました。






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