思えばこのキャンプは楽しみなことだらけだった。







毎週出撃の途絶えた10月下旬

自宅で恨めしく飲んだ酒のまずいことまずいこと。

キャンプの酒を極上の美味さにしたいがために

自宅ではとびきりの安酒で晩酌するわけだから

無論感動的な美味さの発見なんてあるわけないのだけれど







そんなぐうたらな日常からの解放のひと時

我慢はやめて飲みたいもの食いたいものをとことん楽しむのがキャンプ

このメリハリを意識し始めてから

なおさらキャンプの時間が有意義に思えるようになった。

自然と同化し不便の中で手を掛けてこそ始めて味わえる

最上の喜びを追求する。

いいじゃない こういうの。



焚火に火を入れると同時に磨きたてのランタンをプレヒート







すーーーーーーーーーーーーーーー

静かな静かな燃焼音が川の流れる音と和音で聴こえてくると

まっぶしぃぃぃ！！







サイト全体を照らせる明るさはないが

300キャンドルパワーの暖かみある光は

食事を美味しくする。

手羽中の唐揚げもくっきり写る真鍮タンクに満足の夕べが始まった。







ぼちぼち今夜の楽しみを頂こうじゃないか







アイル・オブ・ジュラ　スーパースティション　43度　700ml

濃い琥珀色のヴァッティングモルトらしい

ピートで焚いた若いモルトと20年超の超熟モルトを

ヴァッティング※したウィスキー

※通常グレーンとモルトを混ぜたものをブレンデッド
シングルモルト同士を桶vatで混ぜたものをヴァッティングモルトと言います。
竹鶴のピュアモルトはいわゆるヴァッティングモルトと同義







前回タリスカー同様に海のフレイバーのある島モルト

色の割にボディは軽く飲みやすいし ウマ！

瓶が格好よくてエジプト十字架に一目惚れ

ジャケ買いのような選択ながら大当たりって何より嬉しい。







私がウィスキーをニヤニヤしながら楽しんでいると

妻は甘酒をシェラで沸かし始めた。







最近ハマっているアンソニーズのポップコーンがよく似合う

旭製菓 アンソニーズポップコーンチョコレート&アーモンド味 45g×3袋旭製菓 アンソニーズポップコーンキャラメル&アーモンド味 45g×3袋







JURAをストレートと氷割りで50mlほど飲み干したところで

今宵のメイン料理作りの開演だ。







手を掛け過ぎて時間そのもを無駄にしないための

誰でもできちゃう簡単調理が今回のテーマ

先ずは、S &Ｂドライカレーの素を使ってご飯と混ぜ混ぜ

スパイシーな風味をご飯に擦り込んだところに







セブン謹製のキーマカレーレトルトをON







そこに二つのくぼみを作り







生卵を割り落とす







ここにチーズを載せ







さらにどんどん載せWチーズにしたら仕込み完了！

全て市販品で賄っているのに

出来上がりの想像だけで脳はエクスタシーを感じていた笑







コレを、不動尊公園常設の焚火コンロに

ウルトラフィットのプレヒート済みピザオーブンにインサートする。







まずいわけないんじゃん コレ！な面持ちで

焚火熱は300℃キープ







コンロ手前と奥で温度にムラがあるため

7分加熱したらスキレットを反転させ

そこからさらに4〜5分で完成







黄身にスプーンを入れると


トロッと！

このビジュアルに食べる前から感動！


くぅ〜絶対美味い絶対美味い（独り言）







食べたら本気で美味かった！（ニンマリ）







揚げ物をやったおかげでシーズニング完璧なスキレットは







こびり付きゼロのステータス







昨年ここにやってきた時はスープカレーを楽しんだっけ

不動尊公園の晩秋の夜は、カレー料理が定番化って事で。

風もなく最高の夜、食事を終えたら幕の中へ







フルコットンの温もりに抱かれながら







ゆったりまったりな夜長を楽しんだ。







翌朝も快晴の空

朝日は山に遮られまだ顔を出さない。







パステルカラーの景色の中







コーヒーを淹れ名残惜しいけど今回も撤収だ。







不動尊公園キャンプ場

今年も当たりのキャンプになった。





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